生产乙班组带班主任刘鑫洋穿梭生产线间,紧盯设备运行、核查物料台账。“正月初四全面复工,16条液态奶生产线满负荷运转,订单持续增长。”话语间满是干劲。
智能化改造让灌装工段质量管控更精准高效,智能检测设备逐袋实时扫描,不合格产品自动分流剔除,从源头杜绝问题产品入市。
科迪乳制品生产线全线通过ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO22000食品安全管理体系、GMP良好生产规范四体系认证。从原奶入厂、均质、杀菌到灌装、包装,全环节24小时实时监控,每小时工序抽检;产品出厂前,须经24项严格检验,保温实验、外观复检、口感品鉴缺一不可。
为实现全程品控无缝衔接,科迪投入资金搭建区块链智能化质量溯源体系,对标国内大型乳企,构建从牧场到餐桌的全链条质量管理模式,原奶、检测、运输等数据全程可追溯、可倒查。李瑞生表示,科迪将持续深化精细化管理,完善质量溯源体系,坚决守住产品质量安全底线。
正是这份对品质的极致追求,让科迪产品合格率稳定在99.98%以上,成为企业在行业低迷期站稳脚跟的根本底气。
叁 匠心创品 守正创新激活发展动力

“奶业的根在品质,魂在创新。作为国有企业,我们既要守住老百姓‘舌尖上的安全’,更要扛起产业升级的责任。”李瑞生的话,道出科迪创新发展的核心逻辑。科迪的创新,始终扎根严苛品质土壤,瞄准市场多元需求,坚定走“品质为基、创新为翼”之路。
生产质检中心内,化验员席文杰忙碌在实验台前:原奶检测区,工作人员通过高效液相色谱仪精准检测乳蛋白、乳脂肪含量;微生物检测区,培养箱内进行菌落总数培养检测。
“我们建立60多项指标的原料检测体系,不合格原奶绝不流入下一环节。”席文杰介绍,科迪原奶检测标准严于国标,菌落总数从国标≤20万CFU/mL收紧至≤10万CFU/mL,以双倍严苛筑牢品质第一道防线。
守牢品质底线的同时,创新成为科迪突围市场的关键抓手。李瑞生牵头搭建省级企业技术中心、市级食品工程研究院两大创新平台,联合河南大学、中原食品实验室等科研机构定向攻关,聚焦乳制品功能化、高端化、本土化创新研发。
科研团队针对老年群体、健身人群打造定制化产品,高蛋白牛奶蛋白含量超国标;结合商丘地域特色推出的荆芥牛奶,广受市场青睐。
短短数年,科迪完成10余项科研成果转化,推出有机牛奶、A2牛奶、红枣枸杞牛奶等中高端新品30余款,产品矩阵精准覆盖多元消费需求。产品创新之外,营销模式全面升级:打破传统大区经理制度,构建扁平化销售网络;成立电商营销中心布局直播带货,触达年轻消费群体;组建新渠道营销中心切入零食赛道,携手全国头部渠道进驻3万多家门店,2025年零食渠道销售额超1.43亿元,跻身零食赛道乳企新贵。
2025年下半年,科迪小白袋纯牛奶凭借多年深耕与市场优势,斩获“中国小白袋纯牛奶开创者”“小白袋纯牛奶全国销量第一”两项行业权威认证,这款陪伴河南人数十年的经典产品,再度成为科迪乳业的闪亮名片。
科迪学生奶以商丘为根基,成功开拓山东、河北、四川、深圳等省外市场,产品通过国际认证,即将进入印尼等海外市场,品牌影响力持续扩大。
科迪集团的实践证明,传统国企绝非“墨守成规”的代名词。紧扣市场需求、勇于突破创新,就能在守正创新中激活发展新动能,让老品牌焕发新光彩。这一以品质为基、以创新为翼的发展路径,也为河南众多传统企业转型升级提供了生动借鉴。
肆 稳扎稳打 实干笃行绘就未来新图
春日的科迪集团,处处涌动奋进热潮:车间机器轰鸣不息,牧场奶牛肥壮悠然,物流园区数十辆冷链车整装待发,将新鲜乳制品运往豫地及周边省份,订单纷至沓来,发展势头强劲。
“2026年是‘十五五’开局之年,我们要冲刺10亿销售额、5000万净利润目标。”站在新起点,李瑞生为科迪定下清晰发展蓝图,接下来将重点推进四大核心任务:
一是持续深化“做细商丘,做实河南”战略,全年新增有效网点18000家、专卖店100家,巩固区域市场优势,让本土品牌深扎本土;
二是持续丰富产品矩阵,围绕老年、健身、青少年等群体开发功能型新品,启动奶酪、冰淇淋等深加工产品试点,延伸乳业产业链,挖掘新利润增长点;
三是加大全链条数智化改造投入,推动养殖、生产、物流各环节智能化升级,加速传统产业向高端化、智能化、绿色化转型;
四是锚定农业产业化国家重点龙头企业定位,补短板、强弱项、扬优势,推动科迪重回资本市场。
新图绘就,实干为径。科迪集团党委书记、董事长李瑞生表示:“总书记强调增强国有企业核心竞争力,这就是我们的奋斗方向。‘十五五’期间,力争实现年销售额20亿,把科迪打造成全国区域乳企标杆,让‘商丘奶’香飘全国、走向世界。”
电话:(0371)58553678 67326666
传真:(0371)58553678 67326666
手机:13101710000
邮箱:465339995@qq.com
地址:河南省郑州市金水区城北路9号
总社地址:香港九龙观塘观塘道332号6楼
总社电话:(852)25738217
传真:(852)28345645
电邮:head@eiahk.com
总社编辑部电话:(852)25738217
传真:(852)28388304
电邮:edit@jdonline.com.hk / xgjjdb@vip.163.com
Copyright © 2024 香港经济导报河南频道-河南 版权所有 All Rrghts Reserved ICP备:豫ICP备20018441号-1