壹 逆水接盘 商丘速度彰显国企担当
科迪集团是国企?曾几何时,这句本该笃定的陈述句,在许多人心中成了悬而未决的疑问。疑问背后,是这家企业从行业高光到深陷低谷的跌宕沉浮。
2015年,科迪成功登陆深交所,成为商丘食品产业叩开资本市场大门的标杆。彼时豫东大地,车间机器轰鸣、奶源基地产销两旺,科迪是河南乳业一张熠熠生辉的名片。
谁曾料想,受后期经营不善等因素影响,企业发展急转直下。2022年5月,科迪被深交所终止上市,2000余名职工就业岌岌可危,昔日明星企业轰然跌入谷底。
危难时刻,商丘市委、市政府以“保民生、保就业、保品牌、保稳定”为核心目标,果断启动破产重整。李瑞生临危受命,以铁肩扛起这副千钧重担。
“当时公司账上现金仅剩109万元,供应商催款不断,职工人心惶惶,连生产线原材料采购都难以为继。”回望接手时的艰难,科迪集团党委书记、董事长李瑞生感慨万千,“但科迪不是一人之企,是商丘本土品牌,守住它,就是守住民生根基、守住地方产业命脉。”
国企担当,越是危难越显本色。在党委政府统筹指导下,纾困专班快速联动法院、财政、金融、税务等多方力量,精准梳理债权债务,将职工薪资、奶农货款清偿摆在首位,仅用3个月完成首轮资金兑付,稳稳稳住人心。
2022年9月,科迪集团正式改制为市属重点国有企业,商丘发投集团、河南农开公司国有资本强势注入,为企业重启注入关键动能;2023年4月,商丘市中级人民法院裁定批准科迪集团及3家子公司合并重整计划;2023年12月,重整改制程序全面执行完毕。
这场国企接盘的纾困攻坚战,创下全国同类重整案例高通过率、高清偿率、高效率纪录,生动诠释了“商丘速度”。
改制三年来,面对乳制品行业整体低迷的大环境,科迪集团逆势突围,经营利润年均增幅超20%。2024年,公司销售收入8.74亿元,同比增长19%;实现净利润5167万元,同比增长21%;缴纳各项税款2893万元,同比增长62%;乳制品生产总量10.94万吨,同比增长22%;工业用电总量2649万千瓦时,同比增长16%。
2025年,国内乳制品行业进入结构性调整期,整体下行压力加大,多家知名乳企业绩下滑。在激烈市场竞争中,科迪集团全年销售额、净利润实现双增长,主要经营指标位居行业前列。
从人人担忧的“问题企业”,到逆势上扬的改革样本,科迪集团的蜕变,充分印证了国有资本赋能地方产业的强大价值,更彰显了国有企业在守护本土品牌、保障民生就业、稳定经济发展中的压舱石作用。
贰 守正提质 数智赋能筑牢奶品根基

“奶源是乳品核心竞争力,奶品是乳企生命线。要像爱护眼睛一样守护每一滴奶,这是关乎科迪生存、发展、成长的大事。”李瑞生语气坚定,绝不容许丝毫疏忽。
他的办公桌上,整齐摆放着科迪多款乳制品:经典小白袋纯牛奶、高端A2牛奶、富硒牛奶……每款包装上,“全程品控”四字醒目有力,承载着企业对品质的极致坚守。
“这是我们必须坚守的主业,没有主业,就没有科迪,更没有未来。”李瑞生深知,坚守乳制品主业、稳步提升生产质效、扩大市场份额,是应对市场风浪的根本之策。深耕风味饮品、酸奶等细分领域,打造“科迪小白袋”等标志性小冠军产品,根基全在奶源与奶品。
重整完成后,李瑞生第一时间将奶源建设列为核心议程,把高标准建设万头智慧牧场定为企业核心战略。3月2日,记者走进占地12万平方米的科迪智慧牧场,标准化牛舍整齐排列,高产荷斯坦奶牛或悠闲踱步、或安静进食,悠然自得。
“水池保持25℃恒温水,饲餐科学搭配各类微量元素,营养均衡。”奶厅经理陈旭蹲在牛槽边,捧起饲料紧握、松开、细嗅,轻声说道,“湿度合适。”
奶牛照料容不得半点松懈,员工可轮休,奶牛的精心看护一刻不停。如今,数智化创新深度融入牧场养殖全流程,为奶源稳定供应与品质安全筑牢坚实屏障。
每头奶牛佩戴智能监测项圈,实时采集体温、运动量、反刍次数等核心数据,异常情况系统自动报警,兽医第一时间处置,奶牛疾病发生率同比下降15%;精准饲喂系统替代传统经验投喂,根据奶牛泌乳阶段、体重指标自动调配日粮,日粮转化率提升12%,原奶日均单产提高1.5吨。
转盘式挤奶机前,奶牛自觉排队上台,每小时可完成460头奶牛挤奶作业。新鲜牛奶挤出后全程密封、精准控温4℃以下,从源头守护奶源品质。
2024年6月,这座牧场凭借过硬品质,获评中国奶业协会“国家学生奶源基地”,科迪乳业的奶源短板,成功转化为核心竞争优势。
奶源端严抓品质,生产端精细管理同频共振。在科迪液态奶生产车间,中央控制室巨幅屏上,温度、压力、灌装速度等数十项数据实时跳动,全自动灌装设备以每分钟300袋的速度高速运转,小白袋纯牛奶经冲瓶、灌装、封口、喷码等标准化工序,快速进入包装环节。
生产乙班组带班主任刘鑫洋穿梭生产线间,紧盯设备运行、核查物料台账。“正月初四全面复工,16条液态奶生产线满负荷运转,订单持续增长。”话语间满是干劲。
智能化改造让灌装工段质量管控更精准高效,智能检测设备逐袋实时扫描,不合格产品自动分流剔除,从源头杜绝问题产品入市。
科迪乳制品生产线全线通过ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO22000食品安全管理体系、GMP良好生产规范四体系认证。从原奶入厂、均质、杀菌到灌装、包装,全环节24小时实时监控,每小时工序抽检;产品出厂前,须经24项严格检验,保温实验、外观复检、口感品鉴缺一不可。
为实现全程品控无缝衔接,科迪投入资金搭建区块链智能化质量溯源体系,对标国内大型乳企,构建从牧场到餐桌的全链条质量管理模式,原奶、检测、运输等数据全程可追溯、可倒查。李瑞生表示,科迪将持续深化精细化管理,完善质量溯源体系,坚决守住产品质量安全底线。
正是这份对品质的极致追求,让科迪产品合格率稳定在99.98%以上,成为企业在行业低迷期站稳脚跟的根本底气。
叁 匠心创品 守正创新激活发展动力

“奶业的根在品质,魂在创新。作为国有企业,我们既要守住老百姓‘舌尖上的安全’,更要扛起产业升级的责任。”李瑞生的话,道出科迪创新发展的核心逻辑。科迪的创新,始终扎根严苛品质土壤,瞄准市场多元需求,坚定走“品质为基、创新为翼”之路。
生产质检中心内,化验员席文杰忙碌在实验台前:原奶检测区,工作人员通过高效液相色谱仪精准检测乳蛋白、乳脂肪含量;微生物检测区,培养箱内进行菌落总数培养检测。
“我们建立60多项指标的原料检测体系,不合格原奶绝不流入下一环节。”席文杰介绍,科迪原奶检测标准严于国标,菌落总数从国标≤20万CFU/mL收紧至≤10万CFU/mL,以双倍严苛筑牢品质第一道防线。
守牢品质底线的同时,创新成为科迪突围市场的关键抓手。李瑞生牵头搭建省级企业技术中心、市级食品工程研究院两大创新平台,联合河南大学、中原食品实验室等科研机构定向攻关,聚焦乳制品功能化、高端化、本土化创新研发。
科研团队针对老年群体、健身人群打造定制化产品,高蛋白牛奶蛋白含量超国标;结合商丘地域特色推出的荆芥牛奶,广受市场青睐。
短短数年,科迪完成10余项科研成果转化,推出有机牛奶、A2牛奶、红枣枸杞牛奶等中高端新品30余款,产品矩阵精准覆盖多元消费需求。产品创新之外,营销模式全面升级:打破传统大区经理制度,构建扁平化销售网络;成立电商营销中心布局直播带货,触达年轻消费群体;组建新渠道营销中心切入零食赛道,携手全国头部渠道进驻3万多家门店,2025年零食渠道销售额超1.43亿元,跻身零食赛道乳企新贵。
2025年下半年,科迪小白袋纯牛奶凭借多年深耕与市场优势,斩获“中国小白袋纯牛奶开创者”“小白袋纯牛奶全国销量第一”两项行业权威认证,这款陪伴河南人数十年的经典产品,再度成为科迪乳业的闪亮名片。
科迪学生奶以商丘为根基,成功开拓山东、河北、四川、深圳等省外市场,产品通过国际认证,即将进入印尼等海外市场,品牌影响力持续扩大。
科迪集团的实践证明,传统国企绝非“墨守成规”的代名词。紧扣市场需求、勇于突破创新,就能在守正创新中激活发展新动能,让老品牌焕发新光彩。这一以品质为基、以创新为翼的发展路径,也为河南众多传统企业转型升级提供了生动借鉴。
肆 稳扎稳打 实干笃行绘就未来新图
春日的科迪集团,处处涌动奋进热潮:车间机器轰鸣不息,牧场奶牛肥壮悠然,物流园区数十辆冷链车整装待发,将新鲜乳制品运往豫地及周边省份,订单纷至沓来,发展势头强劲。
“2026年是‘十五五’开局之年,我们要冲刺10亿销售额、5000万净利润目标。”站在新起点,李瑞生为科迪定下清晰发展蓝图,接下来将重点推进四大核心任务:
一是持续深化“做细商丘,做实河南”战略,全年新增有效网点18000家、专卖店100家,巩固区域市场优势,让本土品牌深扎本土;
二是持续丰富产品矩阵,围绕老年、健身、青少年等群体开发功能型新品,启动奶酪、冰淇淋等深加工产品试点,延伸乳业产业链,挖掘新利润增长点;
三是加大全链条数智化改造投入,推动养殖、生产、物流各环节智能化升级,加速传统产业向高端化、智能化、绿色化转型;
四是锚定农业产业化国家重点龙头企业定位,补短板、强弱项、扬优势,推动科迪重回资本市场。
新图绘就,实干为径。科迪集团党委书记、董事长李瑞生表示:“总书记强调增强国有企业核心竞争力,这就是我们的奋斗方向。‘十五五’期间,力争实现年销售额20亿,把科迪打造成全国区域乳企标杆,让‘商丘奶’香飘全国、走向世界。”
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