9月20日，由中国收藏家协会、河南省酒业协会主办的第三届中国（西安）老酒大会在陕西落下帷幕。近年来，这场在西北地区具有较大影响力的中国酒类行业盛会发挥了行业风向标作用，推动了老酒行业持续健康发展。

9月17日，以“新媒体、新平台、新动能”为主题的第二届新媒体发展论坛在陕西省西安市举行，第三届中国（西安）老酒大会由此拉开序幕。在“新媒体能否赋能酒企转型”的嘉宾对话环节，陕西白水杜康酒厂股份有限公司事长张红军、曾品堂创始人曾宇等围绕新媒体、新平台赋能酒业转型发表了精彩观点；在“新媒体突围如何解决流量困惑”问题时，老酒圈创始人史进财、今日酒价董事长高尔博等嘉宾先后为新媒体和酒业融合发展提出了许多可行性的意见和建议。

在以“老酒赋能、再拓赛道”的中国老酒大会主题论坛上，李渡酒业副总经理、国宝李渡北方大区总经理刘修宾作了《老酒让国宝李渡焕发新生》的主题演讲。分享了李渡品质文化、历史文化、体验文化、组织文化，揭秘了国宝李渡发展的支点，为众多酒业的老酒化战略和风口营销指明了一条康庄大道。

自中国老酒大会创办以来，组委会坚持四大办会理念。坚持“创新办会”、“走出去办会”、“生态办会”、“快乐办会”。倾力打造我国老酒行业便捷、安全、放心的交流平台。老酒新酒融合，是本届老酒大会的一大亮点，在策划本届老酒大会之初，组委会就把今年的核心确定为“促进老酒与新酒的共融发展”。中国老酒大会组委会执行秘书长刘杰表示，从两个晚上拍卖的成交额来看，新酒和复刻版酒占到整个拍卖的较大比例。老酒需要一个健康生态，正是因为名优新酒的融入，才能使老酒圈得到持续发展，也能保证新酒的品牌提升和价值回归。

中国酒文化收藏研究专家、北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏认为，老酒是中国名酒文化的重要组成部分，名酒企业实施老酒战略，要做到“五化”。首先是公关化。打造寻老酒、鉴老酒、品老酒的推广体系，拉近老酒与消费者的距离，让消费者更深入地了解老酒文化、参与互动体验。其次是系统化。以专业的角度讲述老名酒故事，领略老名酒魅力，发现老名酒价值，引领老名酒新风尚。三是规范化。老酒培训规范引领，升级行业和企业双重评判标准。四是组织化。树立“内外联动”双重研究动作。五是场景化。借助线上+线下，店内+店外，服务+零售的新零售赋能，加强C端化渠道营销建设等。

陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花认为，第三届中国老酒大会的成功召开，不仅为广大名酒企业提供了一个分享交流老酒文化的平台，借着这个平台，更是成为促进老酒与新酒增进友谊、观点碰撞、共谋机遇的思想盛宴。