伏牛山南麓的社旗县土地肥沃、交通便利，依托人口大市南阳，近年来瞄准蔬菜产业加速发展，更是借助“供港”这一优势，培育出了巨大的发展潜力。

2020年春，社旗县通过招商引资，把深圳市农产品集团股份有限公司带到了社旗，与本地企业合作建设蔬菜种植基地，深农公司辐射全国二十余个大中城市，且产品直通香港。随着深农公司的到来，社旗县蔬菜产业开辟了“大湾区”的新战场，挺进了“供港”赛道。

打响“供港”招牌，打造“粤港澳大湾区优质农产品直供基地”，带动全县蔬菜产业高质量发展，成为了社旗县乡村振兴的未来图景。

社旗蔬菜迈入“供港”赛道

为了继续壮大“供港”优势，社旗县出台了土地流转、基地建设、股份帮扶、产品认证、金融保险等10项扶持政策，蓄力招引龙头。三年来，全县累计投入5亿元，从资金、土地、用工等方面，为蔬菜产业的发展壮大创造条件。

随着深农集团种植基地取得成功，广东多个蔬菜产销企业也跟随而来。2020年秋，广东全农农业有限公司在社旗县郊的小河流村流转了近三千亩土地，社旗县财政划拨专项资金，全额投建供水、电网、生产路桥等基础设施，并由乡镇负责协调土地流转，给予每亩300-500元财政补贴，对仓储、保鲜、加工等设施设备又给予50%补贴，并对技术工人进行免费培训。

截止目前，全农公司从社旗产出了数千吨广东菜心，有了良好的合作基础，广东全农正在筹划与当地蔬菜种植合作社、种菜大户合作，进一步扩大种植基地规模，净菜、预制菜项目也已进入可行性研究阶段。

与全农公司类似的还有同样来自广东的昌盛丰。昌盛丰在社旗县李店镇拿到了村集体出让的近两千亩土地，建设蔬菜种植基地，并且按照国家质检总局要求在海关进出口备案认证，基地的土壤、空气、水质等环境都有着严苛的要求。全部配备智慧农业生产管理系统，并建立质量溯源管理体系，从生产投入品的进销存管理、播种到采收全过程都有田间生产档案，产品上市前还需要在基地检测室进行农残检测。

随着疫情结束，从社旗县农田里采摘的广东菜心、青豆、龙芽菜等，装上冷链物流车，然后在深圳换装粤港两地牌号的货车，全程17个小时，便可运抵香港的超市和档口。

以“供港”品质建设“社旗标准”

在多个龙头企业的带动下，社旗县的蔬菜产业步入了“供港”这一优质赛道，但想要带动全县蔬菜产业彻底摆脱“萝卜白菜”这样的同质化、低端化发展路径，还有很长的路要走。

前来社旗县投资的菜企，大多处于发展的成熟期，依托自身成熟的产销体系，在生产分工中，社旗县一定程度上扮演着原材料供应地的角色。而且投资和生产相对封闭，除了流转土地和雇佣部分劳动力之外，对本地的蔬菜产业合作社、种菜大户的辐射带动作用不够明显。

社旗县交通和自然环境方面的优势并非独有，相对于距离更近的南方产地，社旗蔬菜“供港”面临多方面竞争。今年春天，南方天气和顺，广西、云南等产地未受台风影响，南方市场的广东菜心货量充足，社旗县出产的菜心价格受到挤压，只有往常的三分之一，几无利润可言。

想要打响“供港”招牌，社旗县还需继续加大招商力度，为“供港”持续注入新鲜血液和稳定性，同时引导投资企业围绕蔬菜种植进行延链补链，开发更加多元化的产品体系，例如以火锅和都市白领为消费对象的净菜产品，以及方便食品使用的脱水蔬菜等。

而最为重要的是，在不断强化“粤港澳大湾区优质农产品直供基地”地位的同时，社旗县还要依托“供港”品质加速建设“社旗标准”，打造社旗县域公共蔬菜品牌，对全县蔬菜的生产标准和市场定位进行高位谋划，以“供港”品质统筹全县产能，供应北上广深等优质市场。

近年来，社旗县积极引导标准化种植基地建设，制定农业标准化生产技术规程38个，并且建设了农产品检测中心，认证无公害、绿色和有机(含转换)农产品50余个，“社旗标准”的打造具备一定的基础。

建设全县统一大供应体系

社旗县蔬菜产业基地超过16万亩，其中本土企业、蔬菜产业合作社和种植大户占比超过80%，这80%更大程度上关乎着全县蔬菜产业发展的成色和乡村振兴事业的底色，社旗县也培育了安菜达和丙玉蔬菜等多个成熟的本土企业。

丙玉蔬菜年产能将近3000吨，并且能够广泛联结本地其他生产力。产品除了供应本地和南阳城区外，还能部分辐射到北京、上海、天津、郑州等大中城市，但是周期性滞销、开拓市场以及突破低端化瓶颈，是他们眼下最为迫切解决的问题。

此外，从山东寿光引进的满义蔬菜，也为社旗县蔬菜产业发展带来了新思路。背靠寿光的发展经验，满义蔬菜具有很强的市场开拓能力，俄罗斯、外蒙古、东南亚等都是近两年开辟的新市场。满义蔬菜生产的彩椒，已经成为社旗县的特色菜品，在全国也颇有名气。即便如此，由于供应规模不大，难以吸引优质的采购商，从社旗出货的同一品质彩椒，每斤要比山东寿光便宜一元多，为了赶上市场行情，部分产品需要先运回山东寿光，再从那里出货。

结合国内外蔬菜产业的发展经验，社旗蔬菜产业的高质量发展，除了“供港”品质的保证外，还需要在流通上下功夫。山东寿光长期坚持“一镇一品”发展模式，河南扶沟在发展前期主要以黄瓜和茄子为主，高度的专一化为蔬菜流通企业提供了极大便利，效率就代表着利润，流通企业的青睐是盘活市场最直接的因素，此外货代行业也必不可少。